INGREDIENTI:
4 uova,
200 gr di zucchero,
300 gr di farina,
1 bustina di lievito,
80 ml di olio di semi,
170 ml di latte,
100 gr di cioccolato fondente.
Battere le uova con lo zucchero fino a formare una crema, aggiungere l'olio il cioccolato fuso e poi il latte.
Infine unire la farina e il lievito setacciato.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45-50 min.
Quando la torta era fredda l'ho farcita con la panna montata molto soda.
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