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venerdì 12 aprile 2013
LA NEONATA PIATTO SICILIANO (A NUNNATA)
Ingredienti:
SERVONO UN UOVO
100GR DI PARMIGIANO
UN CUCCHIAIO DI MOLLICA
UN PO' DI PREZZEMOLO SALE PEPE
E UN PO' D'OLIO...
COME PREPARARE IL TUTTO MOLTO SEMPLICE
PRENDETE UNA CIOTOLA METTETE LA NEONATA SBATTERE UN UOVO E INSERITELO NEL COMPOSTO. AGGIUNGETE TUTTO IL RESTO DEGLI INGREDIENTI MAN MANO E MESCOLATE IL TUTTO ...PRENDETE UNA PADELLA E VERSATE UN PO' D'OLIO DI SEMI DI GIRASOLE E NON APPENA E CALDO CON IL CUCCHIAIO PRENDETE IL COMPOSTO A FORMARE TANTE PALLINE TUTTE DISTACCATE NELLA PADELLA...
FATE CUOCERE TUTTO A FUOCO LENTO E GIRARE DI CONTINUO DA VENIRE COSI BELLE D'ORATO
E BUON APPETITO!
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